Ana Zanini apresenta os resultados da pesquisa clínica para determinação do índice glicêmico e carga glicêmica de uma dieta enteral hiperproteica especializada. O estudo, premiado como Internacional Poster of Distinction, concluiu que o produto apresentou baixo índice e carga glicêmica.

Estratégia nutricional na DII com fórmula oligomérica com glutamina
No CONBRAN 2026, a nutricionista Jaqueline Stramantino compartilhou um relato de caso sobre manejo nutricional em paciente com Doença Inflamatória Intestinal, destacando o uso de

