Ana Zanini apresenta os resultados da pesquisa clínica para determinação do índice glicêmico e carga glicêmica de uma dieta enteral hiperproteica especializada. O estudo, premiado como Internacional Poster of Distinction, concluiu que o produto apresentou baixo índice e carga glicêmica.
Highlights ESPEN – Terapia Nutricional Oral
No último vídeo da cobertura, a Dra Cristiane D’Almeida fala sobre as dicussões a cerca do uso de suplementos nutricionais orais hiperproteicos para preservação da