A nutricionista intensivista Luiza Leite aborda o uso de tecnologias na prática clínica que favorecem a individualização da terapia nutricional e a nutrição de precisão. Dentre essas tecnologias, destacam-se a ultrassonografia na avaliação da composição corporal e a calorimetria indireta para determinação das necessidades energéticas dos pacientes.

Transição da terapia nutricional em pacientes com disfagia: atuação da fonoaudiologia
Neste vídeo, a nutricionista Simone Fiebrantz Pinto e a fonoaudióloga Claudia Rossi abordam a transição da terapia nutricional em pacientes com disfagia, destacando a segurança
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