Neste segundo vídeo, o Dr Haroldo discute o uso de fibras no paciente crítico. A literatura recente apresenta dados promissores sobre uso de fibras, principalmente as solúveis, prebióticos e simbióticos, mas também nos confronta com questões práticas: quando introduzir, em que quantidades e como monitorar a tolerância em pacientes instáveis hemodinamicamente?
Terapia Nutricional para o paciente com sarcopenia
janeiro 27, 2026
Nesta aula, o nutricionista Jarson Costa aborda a sarcopenia, explorando seu conceito, prevalência e impacto nos desfechos do paciente, especialmente no contexto hospitalar. A apresentação
