Nesta aula, o nutricionista Jarson Costa aborda a sarcopenia, explorando seu conceito, prevalência e impacto nos desfechos do paciente, especialmente no contexto hospitalar. A apresentação destaca o papel da terapia nutricional e as principais estratégias para a prevenção e o manejo da condição.

Dieta Plant Based na prevenção da perda de massa muscular
A nutricionista Maria Fernanda explica os conceitos de dietas plant-based e abrange a preservação e aumento da massa muscular com as proteínas vegetais.


