Cuidados al administrar la dieta enteral: conozca los principales
En el mundo de la salud y la nutrición, la administración de dietas enterales es una práctica que requiere una atención cuidadosa y conocimientos técnicos. Garantizar que los pacientes reciban los nutrientes necesarios de la forma adecuada es una responsabilidad crucial. En este artículo, exploraremos las principales precauciones que deben tomarse al administrar la dieta enteral. Desde el [...]
Inocuidad y seguridad alimentarias: comprender los conceptos y su importancia
¿Sabía que la seguridad alimentaria es uno de los pilares más importantes de la industria alimentaria? Se trata de un complejo conjunto de prácticas y normativas que garantizan que los alimentos lleguen a su mesa libres de contaminantes y seguros para el consumo. Desde la selección de las materias primas hasta el proceso de producción y distribución, cada [...]
Probióticos y prebióticos: entienda la diferencia y los beneficios
Nuestros intestinos contienen más de 100 billones de microorganismos, que juntos forman la flora intestinal. Y para mantenernos sanos, necesitamos mantener equilibrada nuestra microbiota intestinal consumiendo regularmente probióticos y prebióticos. ¿Sabes qué son y cuál es la diferencia entre ellos? Echa un vistazo [...]
Nutrientes importantes para la cicatrización de heridas
¿Sabías que la cicatrización de las heridas va mucho más allá de los cuidados tópicos? La clave para una recuperación rápida y eficaz está directamente relacionada con lo que comes. Ya te hemos dicho que no puedes esperar una buena cicatrización de las heridas cuando vives con una deficiencia nutricional, ya que [...]
