Ana Zanini presenta los resultados de una investigación clínica para determinar el índice glucémico y la carga glucémica de una dieta enteral hiperproteica especializada. El estudio, galardonado con el Póster Internacional de Distinción, concluyó que el producto tenía un índice glucémico y una carga glucémica bajos.
Tratamiento avanzado de la diarrea: informe de un caso
La nutricionista Simone Fiebrantz Pinto comparte su experiencia sobre el uso de Peptimax como estrategia eficaz en el tratamiento nutricional de un paciente con diarrea.