Ana Zanini presenta los resultados de una investigación clínica para determinar el índice glucémico y la carga glucémica de una dieta enteral hiperproteica especializada. El estudio, galardonado con el Póster Internacional de Distinción, concluyó que el producto tenía un índice glucémico y una carga glucémica bajos.
ESPEN Highlights - Terapia nutricional oral
23 de septiembre de 2025
En el último vídeo de esta cobertura, la Dra. Cristiane D'Almeida habla de las controversias que rodean el uso de suplementos nutricionales orales hiperproteicos para preservar el sistema inmunitario del organismo.
