Las nutricionistas Ana Paula Fayh y Andressa Kampmann discuten los retos de la terapia nutricional en pacientes críticos, destacando la aplicación de GLIM en la UCI y la evaluación temprana del tracto gastrointestinal con herramientas como GIDS para identificar disfunciones que repercuten en los objetivos nutricionales.
Tecnologías en la práctica clínica: ecografía y calorimetría indirecta (parte 2)
17 de diciembre de 2025
La nutricionista intensivista Luiza Leite aborda el uso de tecnologías en la práctica clínica que favorecen la individualización de la terapia nutricional y la nutrición de precisión.
