Prodiet Medical Nutrition estuvo presente en el Congreso Multidisciplinario de Nutrición y Dietética, celebrado del 21 al 23 de noviembre de 2024 en Panamá, con un stand de productos y una importante contribución científica en la sesión plenaria, en colaboración con Kibou Nutrición.
Durante el evento, la nutricionista Gabriela Faria de Oliveira presentó el tema "Intervenciones nutricionales en afecciones gastrointestinales", destacando los avances en el tratamiento nutricional de pacientes con afecciones clínicas que afectan a la absorción de nutrientes.
La conferencia presentó estudios clínicos y directrices internacionales con recomendaciones nutricionales para optimizar la absorción, mantener el estado nutricional y reducir los síntomas gastrointestinales.
Entre las estrategias debatidas figuraba el uso de proteína de suero hidrolizada, triglicéridos de cadena media (TCM) y glutamina, nutrientes que han demostrado importantes indicios de recuperación celular intestinal y absorción eficaz.
En la sesión de clausura se presentaron informes de casos clínicos relacionados con afecciones como la enfermedad inflamatoria intestinal, la diarrea persistente, los pacientes en estado crítico, el VIH y los síntomas gastrointestinales asociados a los tratamientos de radioterapia y quimioterapia. En estos casos, el uso de la fórmula nutricional Peptimax, desarrollada por Prodiet, mostró resultados positivos en la mejora de los síntomas y la recuperación de los pacientes.
La participación de Prodiet refuerza su compromiso con la innovación en nutrición clínica y la difusión del conocimiento científico para mejorar la atención y el pronóstico de los pacientes con enfermedades complejas.
