As nutricionistas Cristiane Scorza e Denise Fernandes compartilham os principais destaques do GANEPÃO 2026 sobre a jornada do paciente em terapia intensiva. O conteúdo aborda a importância da avaliação precoce da função gastrointestinal e muscular, da evolução segura das metas nutricionais e da individualização da conduta, com atenção especial à fase de recuperação e reabilitação do paciente crítico.

Highlights Ganepão – Avaliação da massa muscular na prática clínica
A nutricionista Ana Paula Fayh conversa com o nutricionista Jarson Costa sobre os achados de uma publicação científica que contribui para tornar a avaliação da

