Nesta aula, a nutricionista Simone Pinto aborda a transição da terapia nutricional em pacientes com disfagia no contexto hospitalar, destacando os principais desafios clínicos e nutricionais e a importância de uma conduta segura, progressiva e individualizada.

Ciência responsável na era das Inteligências Artificiais
Nesta aula, o nutricionista Marcus Vinicius Cattem discute o impacto da inteligência artificial (IA) na produção do conhecimento científico, abordando os principais desafios éticos associados

