Ana Zanini aborda sobre a importância de pensar fora da caixa para as descobertas na área da nutrição e como agir para ter sucesso em novas descobertas. Além disso, Dr João Mota apresenta a discussão abordagem sobre o uso de nova IA com base de dados científica para diagnóstico e tomada de decisão na área médica e possibilidades para uso na nutrição no futuro.

Nutrição Artesanal: desafios nutricionais e o papel da suplementação baseada em evidências
Nesta aula, Gabriela Faria de Oliveira, Especialista Científico, aborda os desafios nutricionais associados ao uso de dietas artesanais em pacientes em nutrição enteral. A partir

