En esta clase, la profesora Marcella Campos aborda los principales síntomas gastrointestinales asociados al tratamiento oncológico y analiza cómo las fibras pueden actuar como aliadas en el manejo clínico de estos efectos. Se presentan los diferentes tipos de fibras, indicaciones, dosis y momentos de uso, además de la aplicación práctica ilustrada con un caso clínico.
Estrategias de enriquecimiento nutricional en dietas enterales caseras: evaluación de la adecuación tras la suplementación proteica
8 de abril de 2026
En este vídeo, la investigadora científica Gabriela de Oliveira presenta los datos de un estudio de Prodiet, aún en fase de publicación, en el que destaca la aplicabilidad de las estrategias de enriquecimiento proteico
