En CONBRAN 2026, Vanessa Dacorso presentó un caso clínico sobre un paciente con diarrea persistente que experimentó una mejoría clínica tras sustituir la fórmula enteral que contenía proteína animal por una alternativa con proteína 100 % vegetal.

Estrategia nutricional en la EII con una fórmula oligomérica con glutamina
En CONBRAN 2026, la nutricionista Jaqueline Stramantino presentó un caso clínico sobre el tratamiento nutricional de un paciente con enfermedad inflamatoria intestinal, en el que destacó el uso de

