Entrevistamos a la nutricionista Jenifer Bom, con amplia experiencia en el cuidado de pacientes con enfermedades inflamatorias intestinales (EII). Jenifer compartió los retos y estrategias de la terapia nutricional en la práctica clínica para pacientes con EII. También habló de los resultados de un estudio que realizó con un paciente con enfermedad de Chron que tomaba Peptimax. El estudio comentado está disponible en https://prodietscience.com/conteudo/el-impacto-de-la-suplementacion-nutricional-especializada-en-pacientes-desnutridos-con-enfermedad-inflamatoria-intestinal-eei/. Consulte la entrevista completa para saber más sobre el tratamiento de estos pacientes.
Estrategia nutricional en la EII con una fórmula oligomérica con glutamina
21 de mayo de 2026
En CONBRAN 2026, la nutricionista Jaqueline Stramantino presentó un caso clínico sobre el tratamiento nutricional de un paciente con enfermedad inflamatoria intestinal, en el que destacó el uso de
