Ana Zanini discute la importancia de pensar de forma innovadora para los descubrimientos en el campo de la nutrición y cómo actuar para tener éxito en los nuevos descubrimientos. Además, el Dr. João Mota presenta un debate sobre el uso de la nueva IA con una base de datos científica para el diagnóstico y la toma de decisiones en el ámbito médico y las posibilidades de uso en la nutrición en el futuro.

Actualizaciones de ASPEN 2026
La nutricionista Dra. Juliana Machado analiza las novedades tratadas en ASPEN 2026. Descubre los principales avances en el apoyo nutricional del paciente crítico, tanto durante la hospitalización

