El Dr. João Mota ofrece las principales ideas de este panel, en el que se debatieron estrategias nutricionales para mitigar la sarcopenia, especialmente en asociación con el ejercicio físico, así como nuevos fármacos inhibidores de la miostatina. También habla de la importancia de prestar atención a la aparición de la obesidad sarcopénica.
La ciencia responsable en la era de la inteligencia artificial
12 de mayo de 2026
En esta clase, el nutricionista Marcus Vinicius Cattem analiza el impacto de la inteligencia artificial (IA) en la producción de conocimiento científico, abordando los principales retos éticos asociados
