La Dra. Ana Fayh habla de sus percepciones del congreso ESPEN de este año, aportando ideas sobre el déficit dietético que presentan los pacientes hospitalizados y el papel del nutricionista para revertir esta situación.

Tecnologías en la práctica clínica: ecografía y calorimetría indirecta (parte 2)
La nutricionista intensivista Luiza Leite aborda el uso de tecnologías en la práctica clínica que favorecen la individualización de la terapia nutricional y la nutrición de precisión.

