La nutricionista Maria Fernanda explica los conceptos de las dietas basadas en plantas y aborda la preservación y el aumento de la masa muscular con proteínas vegetales.

Resolución de la intolerancia gastrointestinal tras sustituir una fórmula enteral con proteína animal por una alternativa 100 % vegetal
En CONBRAN 2026, Vanessa Dacorso presentó un caso clínico sobre un paciente con diarrea persistente que experimentó una mejoría clínica tras la sustitución de una fórmula enteral que contenía

