La Dra. Ana Fayh habla de sus percepciones del congreso ESPEN de este año, aportando ideas sobre el déficit dietético que presentan los pacientes hospitalizados y el papel del nutricionista para revertir esta situación.

Preservación de la masa muscular en pacientes graves: de la evidencia a la práctica clínica
La pérdida muscular en la UCI no es inevitable, sino que es previsible y tratable. En este documento técnico, el Dr. Haroldo Falcão Ramos da Cunha, médico especialista en Medicina

