Durante Ganepão 2025, la Dra. Ana Paula Fayh conversa con la Dra. Maria Cristina Gonzalez, médica e investigadora de la Universidad Federal de Pelotas, sobre las novedades del curso que imparte y que promueve la ESPEN - Sociedad Europea de Nutrición Clínica y Metabolismo. La Dra. Maria Cristina destaca dos temas centrales: las estrategias para prevenir el íleo postoperatorio y las directrices prácticas sobre nutrición en el periodo perioperatorio, incluida la evaluación del riesgo metabólico, la prehabilitación y el cuidado nutricional prolongado de los pacientes quirúrgicos, reforzando cómo estas estrategias contribuyen a mejorar los resultados clínicos y la calidad de vida de los pacientes quirúrgicos.

SBNPE Highlights - Los análogos del GLP-1 y el papel de la nutrición
La nutricionista Ana Paula Fayh subraya que la terapia con análogos de GLP-1 debe integrarse con un enfoque nutricional y funcional, con una ingesta adecuada

