En este vídeo, la profesora Ana Paula Fayh conversa con el Dr. João Mota, reconocido investigador en microbiota intestinal y microbioma, sobre esta prometedora área, destacando las novedades en estudio, especialmente la relación entre microbioma, estreñimiento, pacientes críticos y su posible influencia en la sarcopenia y la composición corporal.
Premio Especial - Ganepão 45 años
En este vídeo, la Dra. Ana Paula Fayh habla con el nutricionista Jarson Costa, de la Universidad Federal de Pernambuco, ganador de dos premios en Ganepão 2025.