Directamente desde el Congreso de la SBNPE, la Dra. Ana Paula Fayh comenta los debates sobre la caquexia en pacientes con cáncer y el papel de la terapia nutricional especializada en la rehabilitación y la mejora de la calidad de vida. El tema refuerza la importancia de los nutricionistas en el tratamiento oncológico y apunta a posibles revisiones en futuras guías clínicas.
La ciencia responsable en la era de la inteligencia artificial
12 de mayo de 2026
En esta clase, el nutricionista Marcus Vinicius Cattem analiza el impacto de la inteligencia artificial (IA) en la producción de conocimiento científico, abordando los principales retos éticos asociados
