Preservación de la masa muscular en pacientes graves: de la evidencia a la práctica clínica

La pérdida muscular en la UCI no es inevitable, sino previsible y tratable. En este documento técnico, el Dr. Haroldo Falcão Ramos da Cunha, médico especialista en Medicina Intensiva, Nutrición y Terapia Nutricional Enteral y Parenteral, expone de forma clara cómo el hipercatabolismo, la resistencia anabólica y el déficit calórico-proteico influyen en los resultados clínicos y la funcionalidad a largo plazo. Basándose en pruebas sólidas y en las directrices actualizadas (ASPEN/ESPEN), el contenido muestra cómo la nutrición enteral bien aplicada cambia las reglas del juego en la práctica clínica.