El vídeo presenta al Dr. Rodrigo Costa Gonçalves hablando de los efectos de la administración de proteínas en pacientes críticos, centrándose en el ensayo EFFORT, publicado en The Lancet. El vídeo ofrece un análisis detallado de los hallazgos del estudio, destacando la importancia de la atención nutricional personalizada para los pacientes críticos, y proporciona una valiosa contribución para los profesionales sanitarios a la hora de reflexionar sobre las prácticas basadas en la evidencia para optimizar el tratamiento nutricional en las UCI.
La dieta basada en plantas para prevenir la pérdida de masa muscular
20 de febrero de 2026
La nutricionista Maria Fernanda explica los conceptos de las dietas basadas en plantas y aborda la preservación y el aumento de la masa muscular con proteínas vegetales.
