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Nutrición artesanal: retos nutricionales y el papel de la suplementación basada en la evidencia
En esta clase, Gabriela Faria de Oliveira, especialista científica, aborda los retos nutricionales asociados al uso de dietas artesanales en pacientes sometidos a nutrición enteral. A partir de la evidencia científica y las recomendaciones de las directrices nacionales e internacionales, se analizan estrategias para garantizar una nutrición adecuada, incluyendo el papel de la suplementación específica cuando sea necesario.
La dieta basada en plantas para prevenir la pérdida de masa muscular
La nutricionista Maria Fernanda explica los conceptos de las dietas basadas en plantas y aborda la preservación y el aumento de la masa muscular con proteínas vegetales.
Nutrición clínica: lo más destacado de ESPEN 2025
La experta científica Gabriela Oliveira presenta los principales temas y avances en nutrición clínica debatidos en el congreso ESPEN 2025. Un resumen dinámico e informativo que destaca las tendencias, directrices y evidencias más relevantes para la práctica clínica.
Recuperación nutricional pediátrica de un paciente neuropático mediante dieta enteral
ESPEN Highlights - Terapia nutricional oral
En el último vídeo de esta cobertura, la Dra. Cristiane D'Almeida habla de las controversias en torno al uso de suplementos nutricionales orales hiperproteicos para preservar la masa muscular y la fuerza en situaciones clínicas como la oncología, la obesidad y la diabetes.
Debilidad adquirida en la unidad de cuidados intensivos: una realidad postCOVID 19 - Caso clínico
Uso de sobres de carbohidratos como estrategia para minimizar las molestias del ayuno en cirugías diferidas
Evaluación microbiológica de fórmulas de nutrición enteral tras diferentes tiempos de administración
