El Dr. Haroldo Falcão analiza los cambios que ha experimentado la terapia nutricional en los últimos cinco años, aportando pruebas que desafían los paradigmas y nos obligan a replantearnos nuestra práctica clínica. Los nuevos conocimientos deben integrarse a la realidad de nuestros pacientes, equilibrando lo que nos enseña la ciencia actual con las limitaciones y posibilidades del contexto. En particular, hay tres temas que llaman la atención y que se analizarán en esta serie de vídeos.
Tecnologías en la práctica clínica: ecografía y calorimetría indirecta (parte 2)
17 de diciembre de 2025
La nutricionista intensivista Luiza Leite aborda el uso de tecnologías en la práctica clínica que favorecen la individualización de la terapia nutricional y la nutrición de precisión.
