Estrategias de enriquecimiento nutricional en dietas enterales caseras: evaluación de la adecuación tras la suplementación proteica

En este vídeo, la especialista científica Gabriela de Oliveira presenta los datos de un estudio de Prodiet, aún en fase de publicación, en el que destaca la aplicabilidad de las estrategias de enriquecimiento proteico en las dietas enterales caseras en la práctica clínica.
Actualizaciones de ASPEN 2026

La nutricionista Dra. Juliana Machado aborda las novedades tratadas en ASPEN 2026. Descubre los principales avances en el apoyo nutricional del paciente crítico, tanto durante la estancia en la UCI como tras el alta. Un debate muy completo para que comprendas cómo aplicarlo en tu práctica clínica.
Nutrición artesanal: retos nutricionales y el papel de la suplementación basada en la evidencia

En esta clase, Gabriela Faria de Oliveira, especialista científica, aborda los retos nutricionales asociados al uso de dietas artesanales en pacientes sometidos a nutrición enteral. A partir de la evidencia científica y las recomendaciones de las directrices nacionales e internacionales, se analizan estrategias para garantizar una nutrición adecuada, incluyendo el papel de la suplementación específica cuando sea necesario.
Importancia de las fibras en el manejo nutricional del paciente oncológico: un caso clínico

En esta clase, la profesora Marcella Campos aborda los principales síntomas gastrointestinales asociados al tratamiento oncológico y analiza cómo las fibras pueden actuar como aliadas en el manejo clínico de estos efectos. Se presentan los diferentes tipos de fibras, indicaciones, dosis y momentos de uso, además de la aplicación práctica ilustrada con un caso clínico.
Importancia de las fibras en el manejo nutricional del paciente oncológico

En este vídeo, la profesora Marcella Campos comparte las principales recomendaciones sobre el uso de fibras para pacientes oncológicos, teniendo en cuenta la toxicidad asociada a los tratamientos antineoplásicos.
La dieta basada en plantas para prevenir la pérdida de masa muscular

La nutricionista Maria Fernanda explica los conceptos de las dietas basadas en plantas y aborda la preservación y el aumento de la masa muscular con proteínas vegetales.
Nutrición y estilo de vida para un envejecimiento saludable

La nutricionista Maria Fernanda presenta pruebas y analiza cómo el estilo de vida y la nutrición pueden influir en el envejecimiento saludable, reduciendo la brecha entre la esperanza de vida y la esperanza de vida saludable.
Estudio con Correctmax en la cicatrización de lesiones por presión

La nutricionista Maria Inez Latgé presenta un caso clínico de un paciente anciano con dos lesiones por presión que se curaron por completo tras una intervención nutricional enteral y la administración del suplemento nutricional oral especializado CORRECTMax. Acceda a los resultados del estudio aquí.
Terapia nutricional para pacientes con sarcopenia

En esta clase, el nutricionista Jarson Costa aborda la sarcopenia, explorando su concepto, prevalencia e impacto en los resultados del paciente, especialmente en el contexto hospitalario. La presentación destaca el papel de la terapia nutricional y las principales estrategias para la prevención y el manejo de la afección.
Suplementación con Immax en pacientes con cáncer colorrectal metastásico

El nutricionista Lucas Monção relata el caso de un paciente con cáncer colorrectal metastásico en seguimiento nutricional que tomó suplementos de Immax y presentó una mejora en la composición corporal, la funcionalidad y la calidad de vida. Acceda a los resultados del estudio aquí.