Preservação da Massa Muscular em Pacientes Graves: da Evidência à Prática Clínica

A perda muscular na UTI não é inevitável, é previsível e tratável. Neste material técnico, Dr. Haroldo Falcão Ramos da Cunha, médico especialista em Medicina Intensiva, Nutrologia e Terapia Nutricional Enteral e Parenteral, apresenta de forma direta como o hipercatabolismo, a resistência anabólica e o déficit calórico-proteico impactam desfechos clínicos e funcionalidade a longo prazo. […]
Tecnologias na Prática Clínica – Ultrassom e Calorimetria Indireta – Parte 2

A nutricionista intensivista Luiza Leite aborda o uso de tecnologias na prática clínica que favorecem a individualização da terapia nutricional e a nutrição de precisão. Dentre essas tecnologias, destacam-se a ultrassonografia na avaliação da composição corporal e a calorimetria indireta para determinação das necessidades energéticas dos pacientes.
Tecnologias na Prática Clínica – Ultrassom e Calorimetria Indireta – Parte 1

A nutricionista intensivista Luiza Leite aborda o uso de tecnologias na prática clínica que favorecem a individualização da terapia nutricional e a nutrição de precisão. Dentre essas tecnologias, destacam-se a ultrassonografia na avaliação da composição corporal e a calorimetria indireta para determinação das necessidades energéticas dos pacientes.
O que há de novo em terapia nutricional? E o que eu faço com isso? c) Síndrome de Realimentação

No último vídeo, o Dr Haroldo Falcão aborda a síndrome de realimentação, que ganhou novos contornos com a melhor compreensão dos seus mecanismos fisiopatológicos e fatores de risco. As atualizações dos últimos anos oferecem ferramentas mais precisas para identificação precoce e estratégias de prevenção, mas exigem que repensemos nossos protocolos de progressão nutricional, em pacientes […]
O que há de novo em terapia nutricional? E o que eu faço com isso? b) Fibras no Paciente Crítico

Neste segundo vídeo, o Dr Haroldo discute o uso de fibras no paciente crítico. A literatura recente apresenta dados promissores sobre uso de fibras, principalmente as solúveis, prebióticos e simbióticos, mas também nos confronta com questões práticas: quando introduzir, em que quantidades e como monitorar a tolerância em pacientes instáveis hemodinamicamente?
O que há de novo em terapia nutricional? E o que eu faço com isso? a) Necessidades Proteicas no Paciente Crítico

O Dr Haroldo Falcão discute sobre as transformações da terapia nutricional nos últimos cinco anos, trazendo evidências que desafiam paradigmas e nos forçam a repensar nossa prática clínica. Os novos conhecimentos precisam ser integrados à realidade dos nossos pacientes, equilibrando o que a ciência atual nos ensina com as limitações e possibilidades do contexto. Em […]
Highlights SBNPE – Conceitos atuais sobre musculatura

A nutricionista Ana Paula Fayh conversa com Jarson Costa sobre os conceitos atuais relacionados à musculatura, destacando a revisão do termo “qualidade muscular”. Jarson comenta que esse conceito vem sendo utilizado de maneiras distintas na literatura e que há um movimento científico para padronizar a nomenclatura dentro da composição corporal, garantindo maior consistência entre pesquisas […]
Highlights SBNPE – Calorimetria e Ultrassom em foco

No encerramento do Congresso da SBNPE, as nutricionistas Elisa Loch Razzera e Luiza Leite falam sobre o papel do ultrassom e da calorimetria indireta na prática clínica, destacando como essas ferramentas contribuem para uma nutrição hospitalar mais precisa e personalizada.
Highlights SBNPE – Principais atualizações científicas em terapia nutricional

A analista científico Elisa Loch Razzera apresenta os principais temas discutidos no Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral/SBNPE 2025, reunindo as atualizações científicas mais relevantes e suas implicações para a prática em nutrição clínica.
Highlights SBNPE – Inovações em Oncologia

As nutricionistas Amanda Rangel e Marcília Fabri comentam os destaques sobre o uso da inteligência artificial na nutrição oncológica, novas tecnologias para avaliação nutricional e a importância do acompanhamento multiprofissional ao longo do tratamento.