ESPEN Highlights - Terapia nutricional oral

En el último vídeo de esta cobertura, la Dra. Cristiane D'Almeida habla de las controversias en torno al uso de suplementos nutricionales orales hiperproteicos para preservar la masa muscular y la fuerza en situaciones clínicas como la oncología, la obesidad y la diabetes.
ESPEN Highlights - Consecuencias de la desnutrición en el cáncer

Durante ESPEN 2025, la Dra. Cristiane D'Almeida aborda los siguientes aspectos: el metabolismo de la caquexia y la importancia de modular el metabolismo energético con estrategias terapéuticas; la resistencia anabólica que se produce durante el tratamiento del cáncer y cómo la ingesta de proteínas la mitiga; el impacto de la desnutrición y la importancia de identificar el riesgo [...].
Lo más destacado de ESPEN - GLIM, GLIS y SOGLI

En este vídeo, la Dra. Cristiane D'Almeida comparte actualizaciones y aplicaciones para el uso de las herramientas GLIM, GLIS y SOGLI.
ESPEN Highlights - Ingesta de alimentos en pacientes hospitalizados

La Dra. Ana Fayh habla de sus percepciones del congreso ESPEN de este año, aportando ideas sobre el déficit dietético que presentan los pacientes hospitalizados y el papel del nutricionista para revertir esta situación.
Aspectos destacados de ESPEN en 2025
Actualizaciones de la evaluación corporal

En este vídeo, el nutricionista Jarson Costa analiza las nuevas perspectivas en la evaluación de la composición corporal, destacando la importancia de la salud muscular y su relación con los resultados clínicos adversos, además de abordar estrategias y aplicaciones prácticas en la rutina profesional.
Premio Especial - Ganepão 45 años

En este vídeo, la Dra. Ana Paula Fayh habla con el nutricionista Jarson Costa, de la Universidad Federal de Pernambuco, ganador de dos premios en Ganepão 2025. Jarson comparte los principales resultados de su trabajo premiado, que destaca la importancia de la circunferencia del brazo como marcador práctico y eficaz de la salud muscular, especialmente en contextos clínicos [...].
Ganepão destacados - Masa muscular: estrategias prácticas para nutricionistas en la evaluación clínica

Durante Ganepão 2025, la nutricionista Ana Paula Fayh y el Dr. João Mota discuten los principales temas del evento, destacando las conferencias centradas en enfoques prácticos para evaluar la masa muscular y la funcionalidad de los pacientes. Destacan herramientas simples y eficaces que se pueden aplicar en la práctica clínica diaria, incluso en ausencia de equipos [...].
Ganepao Highlights - Avances en la investigación sobre el microbioma y la masa muscular

En este vídeo, la profesora Ana Paula Fayh conversa con el Dr. João Mota, reconocido investigador en microbiota intestinal y microbioma, sobre esta prometedora área, destacando las novedades en estudio, especialmente la relación entre microbioma, estreñimiento, pacientes críticos y su posible influencia en la sarcopenia y la composición corporal.
Ganepão Highlights - Intervenciones nutricionales para la pérdida de masa muscular en pacientes con cáncer

En este vídeo, la profesora Ana Paula Fayh, de la Universidad Federal de Ciencias de la Salud de Porto Alegre, comparte ideas sobre el estudio PRIME presentado en Ganepão 2025 por la profesora Carla Prado, referencia mundial en composición corporal en cáncer. El estudio evaluó diferentes ingestas de proteínas en pacientes con cáncer y refuerza la importancia de los nutricionistas en la suplementación [...]